Receitinha muito boa e saborosa. Os ingredientes são 100g de filet mignon, 100g de shitake, 1 xícara de massa casarecce, um pouco de gengibre e muito tempero.
Para preparar, faça o shitake seguindo essa receita e reserve. Corte a carne em cubinhos, tempere com sal e pimenta-do-reino, e refogue meia cebola picada. Um detalhe legal é não passar muito o ponto da carne e deixar juntar um caldinho. Raspe um pouco de gengibre em cima do shitake e misture tudo com a massa cozida em água com sal.
Fica muito bom!
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